当店では、毎日全国から旬の新鮮な魚を、豊富に仕入れております。
店主がその日その日で旬の食材を仕入れておりますので、何度訪れても飽きないメニューが好評です。お肉は、宮崎県の黒毛和牛、A5ランクのサーロイン・ヘレを炭火焼・溶岩焼でご用意しております。一般に出回らない食材も毎日仕入れておりますので、是非一度足を運んでみてください！